重庆海柔商贸有限公司

 20年青花郎的制作工艺一步步传承，已形成了“高温制曲、两次投粮、凉堂堆积、回沙发酵、九次蒸酿、八次发酵、七次取酒、经年洞藏、盘勾勾兑”的独特工艺。每一瓶皆经过长达一年的生产周期，20年以上的洞藏期。时间历练了它的成熟、耐心、稳健，懂得收与放的智慧，历经千锤百炼，这才催生出一个包含了400多种香味成份，绿色健康，历久弥珍的玄妙佳品。储藏郎酒的地方冬暖夏凉，常年保持摄氏19度的恒温。在洞内藏酒，有利于酒体醇化，挥发的酒分子，附着在洞壁上，日积月累，已形成了厚厚的酒苔。这不仅有利于酒菌的繁衍生息，更可以使新酒的醇化老熟加快。经研究证明的：白酒的储藏期越长，酒中的有害物质越少，酒更加醇香。青花郎的品尝标准有色、香、味之分。酒色纯净透明，鼻尖轻轻靠近杯口，嗅之，玄妙之感初探端倪；轻轻啜饮一小口，让酒液回旋与舌苔之上，酒体的醇厚、甘冽、回甜、爽净，瞬时绽放，每一次品尝，都能有新的感受。